Популярные рецепты

Запеканка из баклажанов Рулет 'Вкуснятина' Сырный рулет с фаршем Наливка из дыни Щи кислые Борщ украинский

Еще рецепты (179)

Главная Рецепты Закуски Закуска из грибов и яиц

Закуска из грибов и яиц

Ингредиенты:

Наименование Кол-во Ед. изм.
Шампиньоны 300 г.
Яйца 5-6 шт.
Уксус 1 ст л.
Масло растительное 3 ст л.
Укроп 1 пуч
Сахар, перец и соль по 1/2 ч л.

Описание:

Яйца сварить в крутую очистить и порубить. Укроп измельчить и посыпать сахаром, перцем и сбрызнуть уксусом. Грибы очистить и варить в подсоленной воде, затем откинуть на друшлаг, остудить и нарезать соломкой. Грибы смешать с яйцами, выложить на блюдо, полить растительным маслом, посыпать зеленью.