Популярные рецепты
Бозартма из цыпленка
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Цыпленка не больших | 2 | шт. |
| Лук | 4 | шт. |
| Помидоры | 5 | шт. |
| Сливочное масло | 50 | г. |
| Кинза, базилик, мята, петрушка, укроп по | 3 | вет. |
| Чеснок | 4 | зуб. |
| Перец красный острый, соль | 1 | ч л. |
Описание:
Цыплят, разрубленных на не большие кусочки, в месте с мелко нарубленным луком потушить в масле. Затем залить1,25 лкипятка варить 10 мин, после чего заварить отдельно разваренными помидорами, мелко нарезанной зеленью. Положить красный перец и варить еще 5 мин.