Популярные рецепты
Салат "Викинг"
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Говяжья печень | 400 | г. |
| Яйца | 6 | шт. |
| Репчатый лук | 3 | шт. |
| Свежие шампиньоны | 400 | г. |
| соль, перец по вкусу | ||
| майонез для заправки | ||
| Растительное масло для жарки |
Описание:
Пчень отварить и нарезать соломкой, отварные яйца натереть на крупной терке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Грибы порезать и отдельно от лука обжарить до золотистого цвета. Все компоненты тщательно перемешать, посолить, заправить майонезом и всыпать черный перец.