Популярные рецепты
Салат " Лакомка "
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Шампиньоны | 300 | г. |
| Ветчина | 200 | г. |
| Маринованные огурцы | 150 | г. |
| Морковь | 2 | шт. |
| Лук репчатый | 2 | шт. |
| Майонез | 100 | г. |
| Соль, перец по вкусу | ||
| Растительное масло для жарки | ||
| Зелень для украшения |
Описание:
Шампиньоны, огурцы, морковь, лук и ветчину порезать тонкой соломкой.
Грибы обжарить на масле 3-5 мин. В другой сковородке обжарить лук и морковь, убавить огонь и тушить несколько мин, постоянно помешивая. Массу остудить смешать с огурцами, ветчиной и грибами. Заправить майонезом. Сверху салат украсить зеленью