Популярные рецепты
Сырный рулет с фаршем
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Куриный фарш | 500 | г. |
| Сыр | 300 | г. |
| Яйца | 5 | шт. |
| Репчатый лук | 1 | шт. |
| Майонез | 200 | гр. |
| Растительное масло | ||
| Зелень | ||
| Соль, перец |
Описание:
Сыр натереть, добавить яйца, майонез, измельченный лук, рубленую зелень, соль и перец, хорошо перемешать. На противень положить положить лист фольги, смазать растительным маслом, равномерно распределить сырное тесто ровным слоем 1 см. Запекать в духовке 5-7 мин. Затем сверху тонким слоем выложить куриный фарш, посолить, поперчить, аккуратно свернуть в виде рулета и запекать 20 - 25 мин. Готовый рулет охладить, порезать и украсить зеленью.