Популярные рецепты

Закуска ' Крылышки пивные' Закуска ' Грибы ' Запеканка из баклажанов Баба на белках с миндалем Эротическая кухня Суп картофельный с мясом

Еще рецепты (179)

Главная Рецепты Десерты Запеканка "Экзотика"

Запеканка "Экзотика"

Ингредиенты:

Наименование Кол-во Ед. изм.
Жирный творог 250 гр.
Бананы 2 шт.
Киви 2 шт.
Мандарины 6 шт.
Вишни (можно замороженные) 100 гр.
Яйца 2 шт.
Ванильные сухари 12 шт.
Молоко 500 мл.
Растительное масло  
Сахар 3 ст л

Описание:

Яичные желтки отделить от белков. Желтки растереть с творогом, добавить нарезанные бананы, молоко и взбить миксером до однородного пюре. Высокую форму смазать маслом, дно выложить сухарями. На сухари выложить в вперемешку дольки мандарин, киви и вишни (размороженные). Фрукты посыпать одной столовой ложкой сахара. Сверху выложить творожно-банановое пюре. Поместить форму в духовку и запекать 30 мин при темп 200 грд. 

Белки взбить с 2 ст л сахара. Запеканку вынуть из духовки, выложить с верху взбитые белки и запекать еще 10-12 мин при той же температуре.