Популярные рецепты
"Дама в белом"
Ингредиенты:
Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
---|---|---|
Куриное филе | 500 | гр. |
Грибы | 500 | гр. |
Яйца | 2 | шт. |
Сыр | 100 | гр |
Мука | 2 | ст л. |
Майонез | 100 | гр. |
Сметана | ||
Растительное масло | ||
Соль, перец |
Описание:
Филе нарезать мелкими кубиками. Грибы отварить, нарубить, соединить с филе.
Взбить яйца, добавить тертый сыр, майонез, всыпать муку, посолить, поперчить, перемешать. Оставить на 10 мин.
Приготовленную массу выкладывать порциями на сковородку и жарить как оладьи. Подавать со сметаной.