Популярные рецепты
"Дама в белом"
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Куриное филе | 500 | гр. |
| Грибы | 500 | гр. |
| Яйца | 2 | шт. |
| Сыр | 100 | гр |
| Мука | 2 | ст л. |
| Майонез | 100 | гр. |
| Сметана | ||
| Растительное масло | ||
| Соль, перец |
Описание:
Филе нарезать мелкими кубиками. Грибы отварить, нарубить, соединить с филе.
Взбить яйца, добавить тертый сыр, майонез, всыпать муку, посолить, поперчить, перемешать. Оставить на 10 мин.
Приготовленную массу выкладывать порциями на сковородку и жарить как оладьи. Подавать со сметаной.