Популярные рецепты
Капуста тушенная
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Капуста | 1 | кг. |
| Помидоры | 200 | г. |
| Растительное масло | 1 | ст л. |
| Красный молотый перец, укроп по вкусу |
Описание:
Капусту нашинковать. В чугунок налить 1/2 ст воды. Когда она закипит, положить грубую часть листа и тушить 3 мин. После ввести тонкую часть листа и тушить пока он не обмякнет. Добавить красный перец, помидоры, масло, все перемешать и тушить до готовности. Готовое блюдо посыпать зеленью укропа.