Популярные рецепты

Закуска ' Грибы ' Салат ' Зимний витамин ' Домашняя аджика 'Пасхи' И Пасхальные 'Бабы' Коктейль ' 6 чувство ' Ликер апельсиновый

Еще рецепты (179)

Главная Рецепты Первые блюда Свекольный суп с фасолью

Свекольный суп с фасолью

Ингредиенты:

Наименование Кол-во Ед. изм.
Растительное масло 2 ст л.
Лук 1 шт.
Семяна тмина 1 ст л.
Свекла отварная 250 г.
Говяжий бульон 1/2 лит.
Фасоль консервированная 400 г.
Винный уксус ( лимонный сок ) 1 ст л.
Сметана 4 ст л.
Петрушка  

Описание:

Нагреть масло в кастрюле и обжарить мелко резаный  лук, семена тмина до мягкости. Добавить тертую свеклу, бульон, фасоль и уксус ( лимонный сок ), варить еще 10 мин. При подаче добавить сметану и зелень. По желанию можно добавить мясо порезанное кусочками которое осталось от бульона.