Популярные рецепты
Закусочный пирог "Рыбка"
Ингредиенты:
Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
---|---|---|
Филе судока | 500 | г. |
Филе горбуши | 500 | г. |
Тесто слоеное | 500 | г. |
Лук не больших | 5 | головок |
Растительное масло | 3 | ст л |
Зелень рубленная (петрушка, укроп) по | 2 | ст л |
Яйцо | 1 | шт. |
Перец белый молотый,соль по вкусу |
Описание:
Раскатать 2 пласта теста. Один пласт выложить на выстеленый пергаментом протвень на него филе горбуши. Лук накрошить и пассеровать в масле. Перемешать с зеленью и выложить на горбушу затем - филе судока, посолить и поперчить. Накройте рыбу вторым слоем теста края слепите смажте пирог яйцом и запекайте при 180гр 30мин.