Популярные рецепты
Закусочный рулет
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Сыр твердый | 150 | г. |
| Яйца | 3 | шт. |
| Майонез | 100 | г. |
| Фарш мясной | 100 | г. |
| Лук | 1 | шт. |
| Соль, перец по вкусу |
Описание:
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, майонез и перемешть. Массу вылить на смазанный сливочным маслом противень и испечь в духовке до румяной корочки.
Лук пропустить через мясорубку, добавить фарш, соль, перец и перемешать.
На сырный корж выложить начинку ровным слоем и завернуть рулетом. Выпекать в духовке еще 15 мин.