Популярные рецепты
Пирог с мясом «Легче не бывает»
Ингредиенты:
| Наименование | Кол-во | Ед. изм. |
|---|---|---|
| Яйца | 2 | шт. |
| Соли | 0,5 | ч.л. |
| Муки | 1 | ст. |
| Кефир | 1 | ст. |
| Соды | 0,5 | ч. л. |
| Начинка: | ||
| Фарш | 300 | гр. |
| Лук, порезать кубиками | 2-3 | шт. |
| соль, перец — по вкусу |
Описание:
Приготовление:
1. Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
4. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста.
5. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170 C.
Начинку можно сделать любую